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喷香排骨焖饭(爆好吃)

8.6

综合评分

24167

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菡小丫的妈咪

记得第一次做排骨饭是在女儿一岁阁下的时刻,第一次的影象便是很喷鼻很好吃!一转眼女儿已经三岁了,我也做了数次排骨饭,却照样吃不腻。

排骨焖饭做法简单却异常的好吃,我强烈保举!必须大年夜口吃才过瘾哦!

排骨的喷鼻味完全渗入米粒,每一粒米饭都晶莹剔透,披发着浓烈骨喷鼻,粒粒口齿留喷鼻,那叫一个香喷鼻啊!

用料

肋排

400克

胡萝卜

1根

喷鼻菇

2-3个

蒜瓣

生抽

老抽

耗油

或鸡精

冰糖

香喷鼻排骨焖饭(爆好吃)的做法

步骤:

1,喷鼻菇 胡萝卜切丁。

2,排骨洗净入开水锅烫一下去除血水。

3,过水后的排骨加入料酒,生抽,姜丝淹20分钟。

4,锅内加日常平凡炒菜量的油,排骨入锅小火煎至两面金黄。

5,煎至两面金黄,加入生姜葱蒜,几粒冰糖,生抽,少许老抽上色。

6,加入喷鼻菇,胡萝卜,耗油,盐,翻炒半晌。(味道要比平重一些)

7,米淘洗干净,此步骤和日常平凡煮米饭一样。着末加入排骨等配菜。

8,拌匀,按下烧饭键开始煮吧,米饭煮好后会自动跳起,这时再次将烧饭键按下再煮一次,确保熟透.

开饭了!

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